Wisata Kuliner di Blitar: Menyelami Lezatnya Kota Peninggalan Sejarah – Blitar, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur, mungkin lebih di kenal karena makam presiden pertama Indonesia, Ir. Soekarno, dan peninggalan sejarahnya yang kaya. Namun, di balik jejak sejarahnya, Blitar juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Dari hidangan tradisional yang menggugah selera hingga jajanan modern yang kreatif, kota ini mampu memanjakan lidah wisatawan. Menjelajahi Blitar tidak lengkap tanpa mencicipi berbagai makanan khasnya, karena setiap hidangan menyimpan cerita budaya dan cita rasa lokal yang unik.
Artikel ini akan membahas beberapa destinasi kuliner populer di Blitar, mulai dari makanan berat, jajanan ringan, hingga minuman khas yang patut di coba.
1. Pecel Blitar: Sensasi Pedas dan Gurih
Pecel adalah slot lucky neko salah satu makanan khas Jawa Timur yang terkenal, dan Blitar memiliki versi yang khas. Pecel Blitar biasanya terdiri dari sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, kangkung, dan bayam, yang di siram dengan bumbu kacang pedas dan manis. Yang membuat Pecel Blitar berbeda adalah kombinasi bumbunya yang lebih pekat dan sedikit manis dibanding pecel dari daerah lain.
Beberapa tempat populer untuk menikmati Pecel Blitar adalah:
- Pecel Bu Kus – Terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan pedasnya pas. Lokasinya strategis di dekat pusat kota.
- Pecel Mbok Sum – Menyajikan pecel dengan lauk tambahan seperti tempe goreng dan telur pindang, cocok untuk sarapan.
Pecel ini biasanya di santap bersama lontong atau nasi putih hangat, dan bisa menjadi pilihan makan sehat sekaligus lezat.
2. Soto Blitar: Hangat dan Menyegarkan
Soto Blitar adalah hidangan kuah yang banyak di cari, terutama ketika cuaca dingin atau saat hujan turun. Soto ini terbuat dari kaldu ayam atau sapi, di lengkapi dengan suwiran daging, tauge, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Rasanya gurih, segar, dan ringan di perut.
Rekomendasi tempat untuk menikmati Soto Blitar:
- Soto Ayam Kampung Pak Slamet – Menggunakan ayam kampung asli yang memberikan rasa kaldu lebih pekat.
- Soto Blitar Hj. Aminah – Memiliki cita rasa khas dengan tambahan bumbu rahasia yang membuat kuahnya lebih sedap.
Biasanya di sajikan dengan sambal rawit dan kerupuk, soto ini cocok untuk sarapan atau makan malam ringan.
3. Nasi Pecel Tumpuk: Inovasi dari Kuliner Tradisional
Selain pecel biasa, Blitar juga memiliki Nasi Pecel Tumpuk, yang populer di kalangan anak muda. Nasi pecel ini di sajikan dalam porsi besar dengan berbagai lauk tambahan seperti ayam goreng, telur, tempe, dan kerupuk. Uniknya, cara penyajian “tumpuk” membuatnya terlihat menggiurkan dan cocok untuk di jadikan santapan bersama keluarga atau teman.
Tempat yang di rekomendasikan:
- Warung Nasi Pecel Tumpuk Pak Slamet – Menyediakan variasi lauk yang banyak dan bumbu pecel yang autentik.
- Nasi Pecel Tumpuk Bu Lestari – Favorit lokal, terutama bagi mereka yang menyukai pedas dan manis bercampur.
4. Jajanan Tradisional: Menikmati Kelezatan Masa Lalu
Selain makanan berat, Blitar juga terkenal dengan jajanan tradisional yang legendaris. Beberapa jajanan wajib di coba antara lain:
- Jenang Grendul – Terbuat dari tepung ketan dengan gula merah, teksturnya kenyal dan manis alami.
- Klepon Blitar – Kue kecil berisi gula merah cair, di lapisi kelapa parut, rasanya manis dan gurih sekaligus.
- Tape Ketan – Makanan fermentasi khas yang memiliki rasa manis dan sedikit asam, biasanya di jual di pasar tradisional.
Menikmati jajanan tradisional ini memberikan pengalaman budaya yang autentik sekaligus memuaskan rasa penasaran kuliner.
5. Kuliner Kekinian: Kopi dan Dessert Hits
Blitar juga mulai mengikuti tren kuliner modern, terutama di kalangan anak muda. Banyak slot aztec kafe dan kedai kopi menawarkan menu kreatif yang bisa menjadi tempat nongkrong sambil menikmati suasana kota.
Beberapa tempat yang bisa dikunjungi:
- Kopi Blitar Heritage – Menyajikan kopi khas dengan biji lokal yang di olah secara profesional, cocok untuk pecinta kopi sejati.
- Kedai Dessert & Cake Rasa Blitar – Menyediakan aneka cake dan dessert modern dengan sentuhan lokal, seperti topping jenang atau klepon.
- Milkshake dan Es Krim Tradisional – Beberapa kedai menghadirkan kombinasi es krim dengan rasa tradisional seperti tape ketan atau durian.
Selain menyenangkan, mencoba kuliner modern ini bisa menjadi cara untuk melihat kreativitas pengusaha lokal Blitar.
6. Minuman Khas Blitar: Segar dan Unik
Blitar juga memiliki minuman khas yang menyegarkan, baik untuk melepas dahaga maupun sebagai teman makan. Beberapa minuman yang terkenal antara lain:
- Wedang Uwuh – Minuman hangat berisi rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis, baik untuk menghangatkan badan.
- Es Dawet Blitar – Minuman tradisional berisi cendol, santan, dan gula merah yang menyegarkan.
- Teh Telasih – Teh dengan biji selasih yang memberikan sensasi segar dan sedikit manis alami.
Minuman-minuman ini sering di jual di warung lokal dan kafe, dan menjadi pelengkap sempurna untuk menikmati berbagai hidangan Blitar.
7. Tips Wisata Kuliner di Blitar
Untuk menikmati wisata kuliner di Blitar, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
- Jangan ragu bertanya pada warga lokal – Mereka biasanya tahu warung atau tempat makan terbaik yang belum banyak diketahui turis.
- Cicipi variasi rasa lokal – Setiap warung bisa memiliki bumbu pecel atau soto yang sedikit berbeda, jadi cobalah beberapa tempat.
- Kunjungi pasar tradisional – Banyak jajanan dan minuman khas yang hanya bisa ditemukan di pasar tradisional.
- Perhatikan waktu buka warung – Beberapa kuliner tradisional hanya buka di pagi hari atau sore.
- Bawa uang tunai secukupnya – Tidak semua warung menyediakan pembayaran digital.
Penutup
Blitar bukan hanya kota sejarah, tetapi juga surga bagi pecinta kuliner. Dari pecel yang gurih, soto yang hangat, hingga jajanan tradisional yang manis dan minuman khas yang menyegarkan, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap. Wisata kuliner di Blitar bukan sekadar makan, tapi juga menyelami budaya dan cerita lokal yang kaya.
Bagi wisatawan yang ingin merasakan kombinasi antara sejarah, budaya, dan cita rasa autentik, menjelajahi kuliner Blitar adalah pengalaman yang wajib dicoba. Setiap suapan bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa kenangan dan rasa ingin kembali lagi ke kota yang penuh cita rasa ini.